Tri sira Mljekare Livno nagrađena su na prestižnom natjecanju World Cheese Awards, održanom od 15. do 17. studenoga u portugalskom Viseu.
Ovo natjecanje, poznato kao "Oskar za sireve", okupilo je više od 4.700 sireva iz 47 zemalja, koje je ocjenjivalo više od 240 stručnjaka iz cijelog svijeta.
Livanjski sir Mljekare Livno nagrađen je četvrtu godinu zaredom srebrnom medaljom u kategoriji tvrdih kravljih sireva, srebrnom medaljom nagrađen je kozji sir u kategoriji tvrdih kozjih sireva, dok je dimljeni livanjski sir nagrađen brončanom medaljom u kategoriji dimljenih sireva od kravljeg mlijeka.
Ove nagrade potvrđuju kontinuiranu kvalitetu i tradiciju Mljekare Livno, koja već gotovo 140 godina proizvodi sireve koji osvajaju nepca diljem svijeta, navode iz Mljekare Livno.
artinfo.ba
