KREMASTA KAVA KOJA JE POSTALA HIT NAPITAK KARANTENE

U pitanju je Dalgona kava, koja je preko noći postala hit na društvenim mrežama. Svi pišu o njoj, svi slikaju kako izgleda, a nema ni grupe za kuhanje u kojoj nije bila tema.

Dalgona kava postala je hit u vrijeme izolacije, kada smo spriječeni u odlasku do omiljenog kafića u kojem imamo naviku satima ispijati svoj omiljeni kofeinski napitak. Netko se dosjetio ovog kućnog recepta, koji vrlo vjerojatno nije uopće nov, jer ovakvi tipovi ‘kave’ već su dobro poznati u svijetu. Dalgona kava naziva se i grčkim frapeom ili grčkom ledenom kavom, poznata je i kao Phenti hui coffee u Indiji, gdje se zapravo smatra ručno tučenim ledenim cappuccinom.

JEDNOSTAVNA PRIPREMA

Osim što je ukusna i vizualno iznimno privlačna, sudeći po onima koji su je isprobali vrlo je jednostavna za pripremu. Potrebne su ti dvije žličice instant kave, dvije žličice šećera i dvije žličice vruće vode. Sve sastojke trebaš zajedno staviti u posudu te miješati pjenjačom sve dok ne dobiješ kremastu smjesu svijetlo smeđe boje. Naravno, vrijeme pripreme možeš skratiti tako da za miješanje sastojaka iskoristiš mikser. U drugu čašu ili šalicu ulij mlijeko u koje ćeš dodati pripravljenu smjesu. Ovaj napitak možeš poslužiti topao ili hladan, a njegova temperatura ovisit će o tome da li si odabrala toplo ili hladno mlijeko. Ako se odlučiš na hladnu varijantu obavezno dodaj i nekoliko kockica leda.

Nikolina J/artinfo.ba