Federalni agromediteranski zavod Mostar i Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo organizirali su u petak u Mostaru završni skup manifestacije "Deseti dani meda u Federaciji BiH".
Tom je prilikom upriličena i dodjela plaketa za kvalitetu meda u šest kategorija (bagremov, cvjetni, kestenov, livadski, medljikovac i ostali). Ocjene kvaliteta testiranih uzoraka meda vršene su u skladu s važećim pravilnicima BiH za laboratorijsku kontrolu kvaliteta meda, a senzorsko ispitivanje obavili su iskusni ocjenjivači organizirani u dva povjerenstva.
Ravnatelj Federalnog agromediteranskog zavoda Marko Ivanković istaknuo je kako su na manifestaciju pozvani sve relevantni stručnjaci koji su, uz ostalo, govorili o novoj Strategiji razvoja poljoprivrede i ruralnog razvoja FBiH do 2027. godine te o zaštiti oznake izvornosti, zaštiti geografskog podrijetla našeg meda kao jedne, kako kaže, od najsigurnijih brana za zaštitu prije svega proizvođača, a onda i potrošača od patvorenog meda.
Rekao je da je zadovoljan sa svime onime što je urađeno u ovih deset godina, a najavio je i da će se nakon usvajanja nove strategije praviti analiza, ne samo meda i pčelarstva nego i svih ostalih sektora na temelju čega će se onda predlagati potrebne mjere.
Pejo Janjić iz Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva također je govorio o usvajanju nove strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja, nakon koje kreće razrada programa za svaku važnu oblast, a jedna od njih je i pčelarstvo.
- Tu ćemo uspostaviti tematske grupe koje će biti stalnog karaktera gdje ćemo nastojati dobiti informacije iz prve ruke od proizvođača, udruženja, struke i Ministarstva, tako da svi zajedno probamo osmisliti kvalitetne programe koje ćemo onda provesti u praksi – ustvrdio je Janjić, napomenuvši da nije cilj samo donijeti program nego raditi sustavno i u praksi.
Kada je u pitanju med, po njegovom mišljenju, patvoreni proizvodi koje imamo na tržištu uništavaju kvalitetnu proizvodnju.
Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet govorio je o iskustvu hrvatskih pčelara tijekom prestupnog procesa i nakon ulaska u EU, a po njemu, svaki med koji proizvode pčela je vrhunske kvalitete, no problem je u uvoznom, patvorenim medu i raznoraznim mješavinama sumnjivog porijekla.
Na skupu su održana i stručna predavanja "Pčelarstvo u novoj Strategiji poljoprivrede i ruralnog razvoja Federacije BiH do 2027. godine", "Važnost dobivanja PDO i PGI za med u BiH" i "Potpora pčelarstvu u EU".
artinfo.ba
