Sastojci:
- 500 g zobenih pahuljica (može i kombinacija sitnih i krupnih)
- 150 g mljevenih bučinih sjemenki
- 50 g mljevenih lanenih sjemenki
- 80 ml maslinova ulja
- 70 ml vode
- 1/2 žličice himalajske soli
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 150 °C
- U posudi pomiješajte zobene pahuljice, samljevene sjemenke buče i lana te sol. Dodajte maslinovo ulje i vodu te ponovo promiješajte.
- Smjesu prebacite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje pa poravnajte i stavite u pećnicu. Pecite 50 minuta. Ova granola više se suši nego peče.
Što je dulje sušite na niskoj temperaturi, granola će imati hrskaviju teksturu.
artinfo.ba | TM
