Poznate su nam sve štetnosti masne hrane. Ipa i od masne hrane možemo imati koristi.
Naime belgijski su znanstvenici otkrili da masna hrana, osim što pruža užitak želucu, može pomoći da se psihički bolje osjećamo, navodi Denevnik hr.
Uz pomoć magnetne rezonance znanstvenici su pratili kakav je utjecaj na mozak masnih kiselina koje su izravno uvedene u želudac sudionika studije. Nakon toga izlagali su ih tužnim iskustvima i pratili njihove reakcije. Osjećaj tuge je nestao, napisao je koautor studije, psihijatar Lukas Van Oudenhove sa Sveučilišta u Leuvenu u članku stručnog časopisa Journal of Clinical Research.
“Čini se da nas konzumiranje masne hrane čini manje podložnima tužnim emocijama, čak i kad ne znamo da jedemo masno”, rekao je Van Oudenhove.
Ta otkrića mogu pomoći u razumijevnju pretilosti, depresije i poremećaja prehrane. Daju naslutiti da želudac “ima svoje mozak i svoje razloge”.
Komentiraj